Saison
Datteln haben in Südeuropa sowie im Orient von Oktober bis Januar Saison.
Was sind sie?
Sie wachsen an einer Dattelpalme.
Ihre Geschichte
Die Dattelpalme ist einer der ältesten Kulturpflanzen; sie wurde wahrscheinlich schon 6000 v. Chr. angebaut. Ihr Ursprungsgebiet war die afro-asiatische Trockenzone von Marokko bis Pakistan sowie das Gebiet um den Persischen Golf. Die Phönizier in Südspanien pflanzten schon vor 2500 Jahren Dattelpalmen an. Im 12. Jahrhundert erweiterten maurische Herrscher die Anbaugebiete. Ende des 19. Jahrhunderts wurde sie auch in Amerika eingeführt, z. B. in den USA (Kalifornien, Texas und Arizona), Argentinien und Mexiko.
Quelle: biologie-seite.de
Wo werden sie angebaut?
Im Jahr 2019 wurden 9.075.446 Tonnen geerntet. Die anderen größten Produzenten waren: Ägypten, Saudi-Arabien, Iran und Algerien.
Quelle: faostat
Was können Datteln?
Sie enthalten viele Antioxidantien und wirken entzündungshemmend. Sie reduzieren außerdem das Risiko an Alzheimer und bestimmten Krebsarten zu erkranken. Sie sind auch gut für das Herz und verringern das Risiko von Augenerkrankungen.
Die Ballaststoffe der Datteln haben eine positive Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt. Sie regen die Verdauung an und beugen Verstopfungen vor. Außerdem senken sie das Risiko an Diabetes zu erkranken.
Quelle: Eat Smarter
Leckere Gerichte mit Datteln
