Saison
Die Banane kann im tropischen Klima ganzjährig angebaut werden.
Ihre Geschichte
Sie stammen ursprünglich aus der südostasiatischen Inselwelt, wo sie sogar schon um 600 v. Chr. gegessen wurden. Mit den austronesischen Einwanderern kamen sie dann über Indonesien nach Madagaskar und Afrika. Die spanischen Siedler bauten sie um 1400 auf den Kanarischen Inseln an. Von dort gelangten sie auch nach Amerika. 1502 bauten portugiesische Siedler die dann auch in der Karibik und in Mittelamerika an. In Europa etablierte sie sich erst in den 1920er Jahren.
Quelle: http://kunstdirekt.net
Wo werden sie angebaut?
Im Jahr 2019 wurden weltweit 116.780.403 Tonnen geerntet. Der größte Produzent war Indien mit 30,4 Millionen Tonnen in diesem Jahr. Weitere große Produzenten waren: China, Indonesien, Brasilien, Ecuador sowie die Philippinen.
Quelle: statista
Was kann sie?
Die enthaltenen Vitamine sowie Mineralien steigern die Kondition und das Kalium beugt Muskelkrämpfe vor.
Die Aminosäure Tryptophan wandelt der Körper in Serotonin um und setzt es direkt im Gehirn frei. Dieses sogenannte Glückshormon lässt uns fröhlicher und außerdem zufriedener sein.
Eine hohe Kaliumeinnahme reduziert eine vermehrte Kalziumausscheidung über die Nieren. Das mindert das Risiko für Nierensteine.
Das viele Eisen sowie das Vitamin B6 bilden im Körper rote Blutkörperchen und Hämoglobin.
Die enthaltenen B-Vitamine haben eine beruhigende Wirkung auf die Nerven.
Sie ist ein natürliches Anti-Reflux-Mittel. Der Verzehr einer Banane lindert Sodbrennen sofort.
Quelle: fruchtfuchs